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カンパイな日々

カンパイLIFE!(食事にストーリー編)

2020-09-18
ステイホーム期間にAmazonプライムビデオで漫画の美味しんぼエピソード11を見て、"どーしても欲しい物ベスト3!”に入ってしまった土鍋をゲット赤いびっくりマーク
早速ご飯を炊いてみました。
これから一生お付き合いをしていただく土鍋様なので、普段は絶対に見ない説明書を読むことにしてみた!ら、なんと土鍋はすぐに使えない赤い感嘆符と疑問符
って事。(常識でしたらごめんなさい)
 
正式に使う前に何度か目止めが必要みたいだ水滴目止めとは、簡単に言えば土の隙間の穴埋め作業で、やり方としてはお粥や水溶き小麦粉などを数回煮立てて土の隙間に染み込ませる感じみたいだ。
 
説明書通り、水を八分目まで入れてお米を2合入れ、弱火でスタート!ぐつぐつ煮立ったら火を止めて冷めるまで待つ。
めちゃくちゃ簡単な作業だけど、とても時間がかかり、かなりめんどくさいなぁ~なんて思いつつも、この面倒くささがストーリーなんだよなぁ~なんて考えながら終了!
 
次回へ続く
 
 
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